ぶどうプロシュート
スミレの花の砂糖漬け @cook_40271172
簡単・キレイ・おいしい(^q^)
プロシュート好きな方もワイン好きな方も。
おもてなしにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
プロシュートとフルーツの組み合わせが大好きです。
葡萄のおいしい季節、ふと思い立ち作ってみました。
プロシュートの塩気と葡萄の甘味が混ざり合っておいしいです。ちなみにわたしは巨峰で作りました。
ぶどうプロシュート
簡単・キレイ・おいしい(^q^)
プロシュート好きな方もワイン好きな方も。
おもてなしにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
プロシュートとフルーツの組み合わせが大好きです。
葡萄のおいしい季節、ふと思い立ち作ってみました。
プロシュートの塩気と葡萄の甘味が混ざり合っておいしいです。ちなみにわたしは巨峰で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
葡萄をよく洗い、冷凍庫で冷やします。
(その他の材料を準備する時間でOK)
皮が気になる方は剥いてから冷やしてください。 - 2
ナッツを細かく刻みます。アーモンドやカシューナッツなどお好みでどうぞ。
-
- 3
プロシュートを食べやすいサイズにし(そのままでも構いません)お皿に盛り付けます。
- 4
軽く冷やされた葡萄をスライスし、お皿に盛り付けます。
ナッツも好きな位置にかざりつけてください。 -
- 5
お好みでオリーブオイルをかけます。
葡萄、ナッツ、プロシュートを合わせていただきます。 -
コツ・ポイント
スライスした葡萄のガラスのような見た目が映えるように盛り付けるのがポイントです！
白いお皿は色がキレイに見えるのでオススメです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172276
