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鶏ささみのソテー♪バジルトマト添え♪
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鶏ささみのソテー♪バジルトマト添え♪-レシピのメイン写真

鶏ささみのソテー♪バジルトマト添え♪

bvivid
bvivid @bvivid

淡白な鶏ささみのソテーもバジルを効かせたオニオントマトソースで旨味もバッチリ☆ヘルシーなおかずに仕上がり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
淡白な鶏ささみ肉にバジルを効かせたフレッシュなソースを添えてみました！

淡白な鶏ささみのソテーもバジルを効かせたオニオントマトソースで旨味もバッチリ☆ヘルシーなおかずに仕上がり美味しいですよ♪
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淡白な鶏ささみ肉にバジルを効かせたフレッシュなソースを添えてみました！

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鶏ささみのソテー♪バジルトマト添え♪

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bvivid @bvivid

淡白な鶏ささみのソテーもバジルを効かせたオニオントマトソースで旨味もバッチリ☆ヘルシーなおかずに仕上がり美味しいですよ♪
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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. 塩・こしょう 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ●ミニトマト（1/4カット） 6個
  6. ●玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2
  7. ●乾燥バジル 小さじ2
  8. ●エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。

  2. 2

    鶏ささみ肉に塩・こしょうをし、小麦粉を全体にまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで弱火でじっくり焼く。

  3. 3

    お肉をお皿に盛り付け、1を添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらして水気を切ってから使用して下さいね☆
2で、お肉に火が通ったら余計な油をキッチンペーパー等で拭き取り、強火でカリッと仕上げましょう♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2014/09/19 05:29に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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