お彼岸に!栗ごはんdeリメーク簡単おはぎ

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
愛媛県

栗ごはんと餡子があれば、すぐ作れてかなりおいし~い!

このレシピの生い立ち
ずっと以前に何度か作ったことがありますが、おいしかったのでご紹介します。栗ごはんが残った時にお勧めしたいのが、このおはぎです。

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材料

2個分
  1. 栗ごはんID:20208293 100g
  2. 粒あん(好みの物) 100g

作り方

  1. 1

    栗ごはんも粒あんも半量ずつにして丸める。

  2. 2

    ラップの上に粒あんを広げ、栗ごはんを置いて包む。

  3. 3

    チーズが決め手!かぼちゃ味おはぎ(ID:19100279)も参考にしてください。

  4. 4

    美味さつま芋おはぎ(ID:17731131)も参考にしてくださいね。

  5. 5

    ココア風味さつま芋おはぎ(ID:18614946)も参考にしてくださいね。

  6. 6

    ミニおはぎ(ID:17672713)も参考にしてくださいね。

  7. 7

    ココアおはぎ(ID:17853171)も参考にしてくださいね。

  8. 8

    ジャンボな苺おはぎ(ID:19644484)も参考にしてくださいね。

コツ・ポイント

今回使った栗ごはんは米3合に対し粗塩を小さじ2/3加えたものを使いました。(塩分控えめの栗ごはん)

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レシピ作者

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
に公開
愛媛県
飛行機や夕日、花を見るのが好きな、小母さん★目指せ!おいしくヘルシー経済的♪食物アレルギー(小麦等)が、COOKPADにキッチンを開設し数年経って判明。栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。内容は、ほぼ忘れました。家庭料理技能検定2級取得。粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、本みりん、酒は日本酒(無塩)を使用。(2017年頃よりのレシピより)2013年途中よりIH使用。いつの頃からか、鉄製フライパンも使用。ご迷惑をおかけしますが、誤字や脱字もあり、レシピの見直しもしています。よろしくお願いします。
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