作り方
- 1
新さつまいも、掘り立てもらう。
- 2
約半分(100g)を、さいころ切りにする。
- 3
水に浸け、アク抜きをする。
(10分位) - 4
米を溶き、水と塩を加え、いもを上にのせる。
- 5
炊飯器で炊く。
(自動) - 6
ふっくらと炊ける。
- 7
丼に移す。
ビールが進まない???????
コツ・ポイント
塩を少し加えること。
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