もやしとベーコンでペペロンチーノ風♪
yasu吉 @cook_40275442
簡単に出来るワインに合う料理です(^-^)/
9月25日人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので作ってみました(´◡`๑)
もやしとベーコンでペペロンチーノ風♪
簡単に出来るワインに合う料理です(^-^)/
9月25日人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので作ってみました(´◡`๑)
作り方
- 1
もやしは洗ってざるに入れ、よく水をきっておきます。ニンニクは薄くスライスする。ベーコンは厚切りに！
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れて温めます。ニンニクの香りが出たらベーコンを入れて炒めます。
-
- 3
次にしめじを入れ、酒をふりかけてベーコンと一緒に炒めます。
-
- 4
しめじがしんなりしてきたら、もやしを入れて強火で炒めます。
-
- 5
最後に塩、胡椒して味を整えれば完成です^_^
-
コツ・ポイント
もやしはよく水を切っておくと良いですよ。
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