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さっぱりさわやか☆トマト丼
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さっぱりさわやか☆トマト丼-レシピのメイン写真

さっぱりさわやか☆トマト丼

acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261

薬味で和えたトマトを乗せた丼☆
暑い夏の朝ごはんやお昼ごはんに、さらさらっと♪
このレシピの生い立ち
野崎さんのレシピを参考にさせていただきました☆
ありがとうございました♡

薬味で和えたトマトを乗せた丼☆
暑い夏の朝ごはんやお昼ごはんに、さらさらっと♪
このレシピの生い立ち
野崎さんのレシピを参考にさせていただきました☆
ありがとうございました♡

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さっぱりさわやか☆トマト丼

acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261

薬味で和えたトマトを乗せた丼☆
暑い夏の朝ごはんやお昼ごはんに、さらさらっと♪
このレシピの生い立ち
野崎さんのレシピを参考にさせていただきました☆
ありがとうございました♡

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暑い夏の朝ごはんやお昼ごはんに、さらさらっと♪
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ありがとうございました♡

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材料

2人分
  1. トマト 大1個
  2. 生姜(ごく細かいみじん切り) 1~2スライス
  3. 青紫蘇(みじん切り) 2~3枚
  4. しょうゆ 小さじ1~2
  5. 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして、2㎝角くらいに切る。

  2. 2

    生姜、青紫蘇、しょうゆ、塩と一緒にボウルに入れて混ぜ、冷やす。

  3. 3

    ご飯にのせて、できあがり☆

コツ・ポイント

生姜やシソはお好みで加減してください。
また、みょうがやあさつきなどを混ぜても美味しいです♡
トマトは、フルーツトマトやプチトマトよりも、少し酸味のあるものの方が美味しくできます。
湯むきは、是非してくださいね♪

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acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261
2016/07/02 01:24に公開
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です(涙)が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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