揚げトウモロコシの花椒塩味

Name: 揚げトウモロコシの花椒塩味
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ 2本; 片栗粉 又は強力粉 適量; サラダ油 揚げる用; 花椒 パウダー 小さじ1/2; 鶏ガラスープの素 顆粒 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; 砂糖 ふたつまみ

レシピID:20173976のアレンジ。花椒塩とトウモロコシの甘みがマッチ☆おつまみに最高！！ビールや紹興酒に合います。

このレシピの生い立ち
レシピID:20173976のアレンジ。マイブームの花椒風味で中華テイストに！花椒迷にはオススメです☆

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材料

工程②の※は揚げた際のトウモロコシ破裂防止の為なので必ずやってください。

yudeaki3 @cook_40264703

2014/09/23 05:11に公開

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