ヘタまで食べよう！おくらのソテー
しもきゅー @cook_40089453
すぐ出来、簡単☆
ヘタを切っちゃうのは勿体無い！
丸々食べちゃいましょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
おくらはいつも茹でて小口切りにして鰹節に醤油…ワンパターンから脱却するためにまずは焼いてみました！笑
ヘタまで食べよう！おくらのソテー
すぐ出来、簡単☆
ヘタを切っちゃうのは勿体無い！
丸々食べちゃいましょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
おくらはいつも茹でて小口切りにして鰹節に醤油…ワンパターンから脱却するためにまずは焼いてみました！笑
作り方
- 1
おくらは洗い、ガクをピーラーか包丁で取る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、おくらを中火で焼く。全体的に焼き色がついたら完成！
- 3
皿に盛り、鶏節を乗せ、醤油を垂らしていただきます♡
コツ・ポイント
岩塩や藻塩でも美味しくいただけますよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174407
