ピーマン味噌炒め

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

ピーマンの味噌炒め。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに。

ピーマン味噌炒め

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個60g
  2. A味噌 10g
  3. A砂糖 小さじ1
  4. Aみりん 小さじ1
  5. A酒 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に4〜6等分に切る。Aを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ピーマンを炒める。お好みの柔らかさまで火を入れ、Aを加えてあおる。

コツ・ポイント

調味料を加えたら、手早く。

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