牛肉専門店の味!しめじと牛肉の時雨煮

フラミンゴちゃん @cook_40055273
デパ地下で買った時雨煮が、娘に好評だったので、我が家でも作ってみました。白いご飯のお供に…ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、デパ地下で買った時雨煮を、我が家でも作ってみました。
牛肉専門店の味!しめじと牛肉の時雨煮
デパ地下で買った時雨煮が、娘に好評だったので、我が家でも作ってみました。白いご飯のお供に…ぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、デパ地下で買った時雨煮を、我が家でも作ってみました。
作り方
- 1
生姜の千切りをごま油をひいた鍋にいれ、香りが出たら、しめじを加えさっと油をまわす。
- 2
そこに牛肉をいれ、ひとまぜ。顆粒だしと水を入れる。そこに☆味付けをいれ、蓋をして弱火で3分位煮る。
- 3
全体に味がついたら、出来上がり。
- 4
2015/7/20「 話題のレシピ」になりました。ありがとうございました。
- 5
2015/7/31 「しぐれ煮」で、人気検索トップ10入りしました。ありがとうございました。
コツ・ポイント
火を通し過ぎないように、蓋をして弱火で煮ます。
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その他のレシピ
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