豚カツ イタリアン オーブン焼
蕎麦屋の若旦那 @cook_40099054
豚カツなのにサッパリ…
カポナータの野菜で栄養のバランス
コンプリート！
このレシピの生い立ち
豚カツが食べたい…
豚カツ？カツ丼？カツ煮…
閃き！
豚カツ イタリアン オーブン焼
豚カツなのにサッパリ…
カポナータの野菜で栄養のバランス
コンプリート！
このレシピの生い立ち
豚カツが食べたい…
豚カツ？カツ丼？カツ煮…
閃き！
アプリでひらく作り方
- 1
カポナータ用に材料の準備
-
- 2
オリーブオイルにニンニクを入れ
炒める -
- 3
玉ねぎ セロリを入れ炒める
-
- 4
残りの材料を入れて炒める
-
- 5
野菜がしんなりしてきたら
塩胡椒 -
- 6
ホールトマトを入れて煮る
-
- 7
豚カツは、普通に揚げていただくか！
出来合いでも構いません。 -
- 8
180度で5分
-
- 9
脂を良くきって下さい。
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- 10
耐熱皿にバターをぬって下さい。
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- 11
耐熱皿にカポナータを入れる
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- 12
豚カツを食べやすくカットして
カポナータの上にのせて
更にカポナータをかける。 -
- 13
卵を入れる
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- 14
230度のオーブンで6分焼く
-
- 15
卵は好みの固さで！
-
コツ・ポイント
レシピを参考に作って下さい。
豚カツの世界が変わります！
卵は崩して食べて下さい。
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