大葉とレモンペッパーのパスタ-レシピのメイン写真

大葉とレモンペッパーのパスタ

5RAKU
5RAKU @cook_40284839

さっぱり大葉とレモンのパスタです。
このレシピの生い立ち
こんな感じのが食べたいと言われて。

大葉とレモンペッパーのパスタ

さっぱり大葉とレモンのパスタです。
このレシピの生い立ち
こんな感じのが食べたいと言われて。

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材料

四人分
  1. パスタ 500g
  2. 大葉 20枚
  3. レモン 大さじ2
  4. オリーブ 大さじ2
  5. ベーコン ワンブロック

作り方

  1. 1

    ブロックベーコンを大きめに切り、大葉を細切りにしとく。

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を大さじ2いれベーコンと中火で炒める。
    こんがりしたらブラックペッパーを適量入れ混ぜる。

  4. 4

    レモン汁を大さじ2入れて混ぜる。

  5. 5

    塩で味を調整し、パスタを入れる。
    パスタのゆで汁も少々いれ混ぜ合わせる。

  6. 6

    全体を混ぜて、ブラックペッパーとレモン汁、オリーブ油を一回り入れる。

  7. 7

    器に盛り付け大葉を真ん中に乗せて完成。

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