ヘルシーな和風冷製パスタ!

Kanichko
Kanichko @cook_40111493

全粒粉パスタでヘルシーにさっぱりと*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
簡単に手早く食べたくて作ったのがきっかけです!

ヘルシーな和風冷製パスタ!

全粒粉パスタでヘルシーにさっぱりと*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
簡単に手早く食べたくて作ったのがきっかけです!

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材料

1人分
  1. 全粒粉パスタ 100g
  2. きゅうり 1/4本
  3. プチトマト 4個
  4. 大根おろし 大さじ 1
  5. 大葉 2枚
  6. ごま 少々
  7. めんつゆ 大さじ 2
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    プチトマト、きゅうり、大葉を好きな形に切る

  3. 3

    大根をすりおろして水気を切っておく

  4. 4

    パスタを冷水でしめる

  5. 5

    全てを盛り付けてめんつゆ、ごま、ごま油をかけたら完成!

コツ・ポイント

なし笑!全粒粉が苦手な方は普通のパスタ、春雨、そば、うどん、そうめん、中華麺など麺類全般で代用可能です*\(^o^)/*

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Kanichko
Kanichko @cook_40111493
に公開
アメリカから我が家の食卓事情を気ままに。在住9年目。アメリカでも出来る和食、アレンジ料理、レストランやホテル勤務で得た和洋折衷なアイディアをまとめたレシピです。基本的に目分量で残り物を使うことが多いです☆よろしくお願いします!
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