ごはんが進む*キャベツ&サバ缶炒め

みのリ
みのリ @cook_40136742

ごはんにそのまま載せて食べてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
家にあったラカンティーヌのサバ缶とキャベツで作りました^ ^

ごはんが進む*キャベツ&サバ缶炒め

ごはんにそのまま載せて食べてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
家にあったラカンティーヌのサバ缶とキャベツで作りました^ ^

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材料

2人分
  1. キャベツ 2〜3枚
  2. サバ缶 1缶
  3. 小3
  4. しょうゆ 小1.5
  5. 砂糖 小1
  6. みりん 小1
  7. しょうがチューブ 2-3cm

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    あたためたフライパンにごま油(分量外)少々をひいてキャベツを炒めこしょうを振る。調味料を全て入れ、蓋をして蒸し焼きする。

  3. 3

    キャベツに火が通ったら蓋を取りサバも加える。缶詰のオイルも少しいれる。ほぐしながら炒める。

  4. 4

    さらに炒めて味が馴染んだら完成!

コツ・ポイント

特になし

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