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【簡単】長芋ステーキ
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【簡単】長芋ステーキ-レシピのメイン写真

【簡単】長芋ステーキ

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

長芋の簡単レシピです。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

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千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

長芋の簡単レシピです。お弁当のおかずにもおすすめです。
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食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

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材料

2人分
  • 長芋 10㎝(140g)
  • サラダ油 小さじ1
  • ちりめんじゃこ 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋は1㎝位の厚さに輪切りにし、サラダ油で両面をこんがりと焼く。

  2. 2

    焼き色がついたら、ちりめんじゃこ・しょうゆ・バターを入れ、しょうゆがなじんだら火を止める。

コツ・ポイント

しょうゆとバターの香りで美味しくいただけます。お子様にもおすすめです。

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千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
2017/09/27 04:57に公開
千葉市中央区では、2型糖尿病の予防活動を行っています。2型糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切!そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
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このレシピのキーワード

ステーキ じゃこ バター 山芋

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