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☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆
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☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆-レシピのメイン写真

☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆

はるジイジイ
はるジイジイ @cook_40129377

人気検索ベスト10入りしました。2018/6/1 簡単で混ぜて冷やすだけのイチゴババロアを作りました。美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
孫のひな祭りのために作ってみました。

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☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆

はるジイジイ
はるジイジイ @cook_40129377

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材料

小さめのカップ10個分
  • いちご 500g
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 100g
  • 粉ゼラチン 15g
  • 水 75cc(大さじ5)
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    容器に水を入れてゼラチンを振り入れてレンジでチンします

  2. 2

    いちごは綺麗に洗い、ざるにあげてしっかりと水切りします

    • ☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆作り方2写真
  3. 3

    ボールにいちご・砂糖を入れてブレンダー等でつぶします

    • ☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆作り方3写真
  4. 4

    170cc位をトッピング用に取り分けます

  5. 5

    次に生クリーム・牛乳・溶かしたゼラチンを入れます

    • ☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆作り方5写真
  6. 6

    再び撹拌して、全体が均一に混ぜ合わせます

  7. 7

    グラスに注ぎます
    冷蔵庫で1時間以上冷やしてください
    トッピング用も同様に冷やします

    • ☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆作り方7写真
  8. 8

    いちごのババロアが固まったら、上にトッピング用のイチゴを注ぎます

  9. 9

    スライスしたいちごを乗せて完成です

    • ☆簡単 混ぜて冷やすだけ 苺のババロア☆作り方9写真
  10. 10

    人気検索ベスト10入りしました。2018/6/1
    皆さん見ていただきありがとうございます。

コツ・ポイント

ゼラチンが均一に混ざるようにいちご・生クリーム・牛乳は常温にします。

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はるジイジイ
はるジイジイ @cook_40129377
2018/03/03 02:46に公開
定年前に何か趣味を始めようとパン教室に行ってからハマリました。ついに定年退職、還暦となりパン.デザート作りに頑張っています。Enjoy ☆ Second Life「日々のアクセス」「いいね」「つくれぽ」に感謝・感謝です。
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このレシピのキーワード

ババロア イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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