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美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース
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美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース-レシピのメイン写真

美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回は市販のごまドレッシングにピーナッツバターをブレンドしたソースを作りました。パヤオソースと命名しました。ご利用下さい

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

今回は市販のごまドレッシングにピーナッツバターをブレンドしたソースを作りました。パヤオソースと命名しました。ご利用下さい

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美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回は市販のごまドレッシングにピーナッツバターをブレンドしたソースを作りました。パヤオソースと命名しました。ご利用下さい

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食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

今回は市販のごまドレッシングにピーナッツバターをブレンドしたソースを作りました。パヤオソースと命名しました。ご利用下さい

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材料

  • 豚こま切れ肉 80g
  • 塩麹 7g
  • 料理酒 大さじ1杯
  • 海藻サラダ(戻した物) 80g
  • 大根ミックス(カット野菜) 100g
  • 美味ドレ 25g程度
  • パヤオソース 35g程度
  • パヤオソースの材料
  • ピーナッツバター 16g
  • ごまドレッシング 30g
  • 美味ドレのテリヤキソース 16g
  • コンデンスミルク 16g
  • チキン南蛮のタレ 12g
  • 美味ドレ 30g
  • 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  • 美味ドレ レシピID:20131642
  • テリヤキソース レシピID:18171830
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作り方

  1. 1

    作り方はいつもの様に混ぜるだけでOKです。これまた分量もご自由に入れて頂いてOKです。どんな味に成るかは乞うご期待という

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方1写真
  2. 2

    ところですね!最後に美味ドレを入れたら、根気よく混ぜるのがコツです。ピーナッツバターがちょっと手強くてなかなか混ざりませ

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方2写真
  3. 3

    ん。根気が要ります。パヤオソースが作れたら、次にお肉を焼きます。フライパンにお肉を並べて塩麹を搾り出しよく混ぜて下さい。

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方3写真
  4. 4

    しばらく置いてから料理酒を振りかけて焼けばOKです。海藻サラダは事前に水で戻して、水切りして冷蔵庫で保管して下さい。これ

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方4写真
  5. 5

    をお皿に盛りつけ大根ミックスをのせ美味ドレをかけてから、お肉を載せてパヤオソースをかけます。よく混ぜてお召し上がり下さい

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方5写真
  6. 6

    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方6写真
  7. 7

    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方7写真
  8. 8

    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

    • 美味ドレのピーナッツバターでパヤオソース作り方8写真

コツ・ポイント

今回のパヤオソースは味付けに少し凝りましたが、単純にテリヤキソースとピーナッツバターと美味ドレを混ぜるだけでも美味しいですよ!ボイルしたお肉にも合うので、しゃぶしゃぶのタレとしてもお使い頂けます。勿論パヤオソースも大丈夫です。是非お試しを!

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キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678
2018/03/06 02:29に公開
健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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このレシピのキーワード

大根 こうじ 酒 ピーナッツバター 豚こま コンデンスミルク

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