【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ
なまもの555 @cook_40117411
時間のないときにお手軽に。
弁当にもお酒のあてにもご飯のおかずにも。冷めても美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた食材を簡単に消費するために
【簡単】アボカドとカボチャのホットサラダ
時間のないときにお手軽に。
弁当にもお酒のあてにもご飯のおかずにも。冷めても美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってた食材を簡単に消費するために
作り方
- 1
カボチャを一口サイズにカットする。
簡単に切る方法は下記カボチャの煮物のレシピ参照
【ID:18024965】 - 2
カットしたカボチャを耐熱皿やタッパーに入れ、水を大1振りかける(分量外)
その後フワッとラップをし、レンチンする。 -
- 3
お薦めのカボチャカット方法をしていたら600w1～2分ぐらい
普通にカットしていたら600w3～4分ぐらい - 4
アボカドを一口サイズにカットする
-
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき、強火でカボチャに焼き色をつける
※焼き色つけるだけなので省略可能 -
- 6
カボチャとアボカドに◎を混ぜ合わせて盛り付けてできあがり
-
- 7
お好みで粉チーズや七味唐辛子等をかけて濃い味にしたり、マヨネーズを増やしてサラダ感を足したり
冷めても美味しく食べれます -
コツ・ポイント
常備菜やお弁当、お酒のおつまみに
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