酒屋さんがこっそり教えてくれた秘伝の甘酒

☆たまり☆ @cook_40149893
濃厚でとろみがあって、一度飲むと中毒になります!一度に2リットル程作っていますが、即完売してしまうレシピです(^O^)
このレシピの生い立ち
いつもお世話になってる酒屋さんで、搾りたての酒粕を購入したら、こっそり秘伝の甘酒レシピを教えてくれました!!
酒屋さんがこっそり教えてくれた秘伝の甘酒
濃厚でとろみがあって、一度飲むと中毒になります!一度に2リットル程作っていますが、即完売してしまうレシピです(^O^)
このレシピの生い立ち
いつもお世話になってる酒屋さんで、搾りたての酒粕を購入したら、こっそり秘伝の甘酒レシピを教えてくれました!!
作り方
- 1
作りたい分量の水を鍋に入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら、酒粕を小さくちぎって酒粕を溶かすようにオタマで混ぜる。
- 3
※私は妊娠中でアルコールを飛ばす為に10分以上グツグツします。アルコールが少し残っていても大丈夫なら酒粕が溶けたら完了
- 4
砂糖を混ぜたら出来上がり!
私は2/3の砂糖で充分満足の甘酒でしたが、あとはお好みで調整して下さい! - 5
コップに注いで、お好みで生姜をいれて完成です!
- 6
酒粕豆乳もオススメ♡
レシピID:18276842 - 7
♡話題入り感謝♡
☆aiai916さん
☆ちかっぴーさん
☆もっちーママさん
☆クックまにゅさん
☆なつきさん - 8
☆きらり流れ星さん
☆リリーヌさん
☆みぇんじぇる0404さん
☆pokkapokさん
☆月影朧さん
☆rubanさん - 9
☆クック3NZIRJさん
☆Rokkoさん
皆さま素敵なつくれぽありがとうございました٩(^‿^)۶ - 10
2018年5月5日
人気検索1位♡
ありがとうございます╰(*´︶`*)
コツ・ポイント
私は妊娠中なので、アルコールを飛ばす為に、酒粕を入れて10分以上はグツグツしています!アルコールがあっても大丈夫な方は、酒粕が溶けたらオッケーです!
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