ナスの味噌炒め

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towaron
towaron @cook_40116991

簡単なので是非(*´꒳`*)
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材料

  1. ミンチならなんでもOK 250g
  2. ナス 3本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 3個
  5. ごま油 適量
  6. ★味噌 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    なすび、ピーマンは乱切り玉ねぎ半分にきって輪切り？に！
    時短したい時は玉ねぎ薄切りにしたら野菜すべて同時投入可◎

  2. 2

    ごま油ひいて中火でミンチを炒める

  3. 3

    肉にほぼ火が通ったら玉ねぎ先入れ！

  4. 4

    玉ねぎしんなりしたらナス、ピーマンも投入！

  5. 5

    ★別容器で混ぜてからどーんと投入！

  6. 6

    全体に混ざったら完成(*´꒳`*)

  7. 7

    ピーマンの代わりにニラバージョン！

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レシピ作者

towaron
towaron @cook_40116991
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時短！時短！時短！簡単美味しい料理が好き♪搭載したレシピが忙しいママ、パパのお役にたてれば嬉しいです☆宜しくお願いします（╹◡╹）
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