ケーキ風？納豆ご飯
クックC8JULD☆ @cook_40193409
納豆好きでケーキの嫌いなの人に。サプライズで朝御飯に出せる程、超簡単です。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキは要らない派の主人に喜んでもらえるケーキを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯半分より気持ち多目を、円盤状にしてお皿にのせ、真ん中にくぼみを作っておく。(真ん丸おにぎりを潰すと作りやすいです)
- 2
納豆を混ぜてタレを入れ、①の上にのせる。しっかり混ぜた方がまとまりが良いです。
- 3
残りのご飯を①と同様に円盤状にし、上に卵黄を乗せるくぼみをつけて、②の上に乗せる。
- 4
③の上に卵黄、お好みでネギをかける。カラシはかけてもよし、文字を書いてもよし。
コツ・ポイント
大皿にチョコンと置いて、カラシで文字を書くとそれっぽいです。卵白を入れる方がお好みの方は、泡立てて別の小鉢を付けるとおしゃれですが、多少食べにくくなります。卵白はメレンゲと違いすぐに泡が無くなってしまうので、直前に思いっきり泡立てるのが◎。
リアクション
レシピ作者
働きながら二人の子供(2歳、0歳)を子育て中です。子育てするまでは朝から晩までバリバリ働いて、料理を疎かにしてました(*_*)離乳食がベースで、料理に割ける時間も少ない。なのでできるだけシンプルな味付けと工程で作れるおかずが多いです。料理には自信ありませんが、家族に好評のメニュー達です。よろしくお願いします。
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