デミグラス缶で!本格的な煮込みハンバーグ

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
人気検索1位!デミグラス缶で本格的かつ絶品!
簡単でご飯やパンに合うデミグラスソースが最高!
また食べたいと思える一品!
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きなのでデミグラス缶を使って作りました。
1人2個ずつ食べてしまいました。
デミグラス缶で!本格的な煮込みハンバーグ
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簡単でご飯やパンに合うデミグラスソースが最高!
また食べたいと思える一品!
このレシピの生い立ち
ハンバーグ好きなのでデミグラス缶を使って作りました。
1人2個ずつ食べてしまいました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒めます。
透き通ったら火を止めバットにうつし、冷まします。 - 2
ボールにパン粉、牛乳を入れふやかします。
そこに玉ねぎ、卵、にんにく、ナツメグ、塩コショウを入れ混ぜます。 - 3
最後ひき肉を入れ、しっかり混ぜます。
生地がまとまってきたら、4当分にします。
小判形に形を作りましょう。 - 4
フライパンに油をひき、ハンバーグを焼いていきます。両面こんがり焼いてください。焼けたらバットに移しておきます。
- 5
フライパンの油を軽く拭き取ります。
マッシュルームを薄切りします。
- 6
同じフライパンに、マッシュルーム、調味料を全て入れ、一煮立ちさせたら、ハンバーグを入れます。
- 7
弱火で10分ほど煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
パン粉は、普通の6枚切りパン1/2枚でも◯。
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