中華風 チンゲン菜とベーコンの炒め物
nanamamapa @cook_40281543
我が家の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
青い野菜を沢山食べたくて、色々な食材を組み合わせてアレンジしています。
中華風 チンゲン菜とベーコンの炒め物
我が家の定番メニューです♪
このレシピの生い立ち
青い野菜を沢山食べたくて、色々な食材を組み合わせてアレンジしています。
作り方
- 1
チンゲン菜を洗い ざく切りにし
ベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。 - 2
フライパンに ゴマ油と にんにく を入れて火にかける。
- 3
にんにくの香りが立ったら
ベーコンを軽く炒め
チンゲン菜の芯を入れる。 - 4
チンゲン菜の芯に火が通ってきたら
★の調味料を入れ混ぜ合わせる。 - 5
中華調味料が溶けたら
葉の部分を入れて炒め
醤油を混ぜ合わせる。 - 6
使用した中華調味料です。(ウェイパァーでも)
-
コツ・ポイント
※にんにくの飛びはねに注意！
※他の食材をプラスする場合は 醤油もプラスして下さい。
クックパッドで皆様の知恵をお借りして日々勉強させて頂いております。つくれぽを投稿して頂いた皆様ありがとうございます。m(_ _)m※レシピは随時 微調整しています。主に個人の覚書として活用しています。
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