魯肉飯風のそぼろ丼
SALASAK @cook_40183856
もともと大好きなそぼろ丼をアレンジ。
このレシピの生い立ち
いつもいく職員食堂で食べた魯肉飯。そぼろ丼と何が違うのかを調理のおねえさんに聞いてみたところ、たまねぎの量だった。
アプリでひらく作り方
- 1
温泉卵を作っておく。
- 2
フライパンに油をいれ（分量外）○の材料をすべていれて炒めておく。一度取り出す。
- 3
フライパンにたまねぎと水を入れて3分ほど煮る。
- 4
⑶に⑵とおろししょうが、●をいれて、水分が飛ぶまで炒め煮にする。
- 5
ごはんを丼にいれ、⑷、温泉たまご、高菜の順に盛り付ける。
コツ・ポイント
とくにありません。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20181555
