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もち麦のドライカレー
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もち麦のドライカレー-レシピのメイン写真

もち麦のドライカレー

☆ひものちゃん
☆ひものちゃん @cook_40137878

ひき肉の代わりにもち麦を☺ヘルシーで栄養満点のドライカレー!ご飯が少量で満腹感♪♪
このレシピの生い立ち
もち麦げっと!!ダイエットにいいと噂のもち麦をおかずにしたくて♪

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もち麦のドライカレー

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材料

2~3人分
  1. もち麦 大さじ山盛り4くらい
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ピーマン 2個
  4. トマト 4分の1
  5. ノンオイルツナ 1缶
  6. コンソメキューブ 一つ
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. カレー粉 大さじ1,5
  10. 水 300ccくらい
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作り方

  1. 1

    もち麦を20分くらい茹でて水洗いしておきます

  2. 2

    お野菜を全部炒めて、ツナ&もち麦も投入!炒める。
    塩コショウしておきましょう

  3. 3

    コンソメは砕いて入れて、その他の調味料&水を入れて軽く煮込む!

  4. 4

    味見してケチャップ、ソースでお好みにアレンジ♪

  5. 5

    カレー粉を使いましたがカレールーでもいいと思いますヽ(*´∀`)ノ水多めにしてね!

  6. 6

    アツアツご飯に乗せて出来上がり♪

  7. 7

    目玉焼きをトッピングしたらもっと美味しいかも!
    残りのカレーは春巻きの皮に包んだり
    ギョーザの皮に包んだり♪

  8. 8

    白米を混ぜてドライカレーを混ぜてバターで炒めたら
    カレーピラフのようで美味しいです(*^ω^*)ご飯ちょっとで満腹感♪

コツ・ポイント

特にありまてん!
調味料はお好みのあんばいで♪
とにか簡単♪時短&へるしー!

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☆ひものちゃん
☆ひものちゃん @cook_40137878
2016/07/01 11:07に公開
簡単♪簡単♪余り物でササッと!
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