激ウマ♪止まらない♪キャベツ浅漬け♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

市販の浅漬けの素使うから簡単♪
止まらなくても罪悪感ゼロ♪(笑)
根昆布がいい仕事します!!

このレシピの生い立ち
あるもので♪
キャベツの浅漬けはよくやるけど、夏によく作ってたねばねばID18665327の根昆布が余ってたから入れたら
大正解!!
どろどろになってめっちゃくちゃ美味しい!!!

激ウマ♪止まらない♪キャベツ浅漬け♪

市販の浅漬けの素使うから簡単♪
止まらなくても罪悪感ゼロ♪(笑)
根昆布がいい仕事します!!

このレシピの生い立ち
あるもので♪
キャベツの浅漬けはよくやるけど、夏によく作ってたねばねばID18665327の根昆布が余ってたから入れたら
大正解!!
どろどろになってめっちゃくちゃ美味しい!!!

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材料

ジップロック大一袋分
  1. キャベツ 1玉
  2. 浅漬けの素 写真の500mlの半分
  3. 根昆布 ばらっと
  4. 鷹の爪輪切り 好みで
  5. クコの実 ぱらっと

作り方

  1. 1

    キャベツざく切りにしてジップロックに。
    根昆布バラバラ入れる。

  2. 2

    浅漬けの素入れる
    うちは写真の使ってます♪
    無添加♪

  3. 3

    今回の量だとジップロック大の口しめるのギリギリ!
    でもキャベツだから
    全体重かけてぎゅーってやれば閉じます♪

  4. 4

    しっかり空気抜いて冷蔵庫へ♪
    落ち着いたら一度揉むといいです♪

  5. 5

    しんなりしたらいつでも食べれます♪

  6. 6

    浅くても美味しいし
    しっかり漬かっても美味しいし♪
    だからいつも大量に作ります♪

  7. 7

    クコの実作ってるから
    今回入れた♪
    なくてももちろんOK!

  8. 8

    うちで作ってるクコの実は無農薬だから
    縁側で干したやつそのまま放り込んだ♪

  9. 9

    中国産だったら洗ってくださいね!

コツ・ポイント

使う浅漬けの素の塩分量で塩気変わると思うので調整を。
ても、漬物だし、そんな気にしなくてもいいかなー♪と(笑)
ちょっと足りたいかな?くらいの量の方がいいですよ。
しょっぱいと悲しくなる…(笑)

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今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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