味噌にんじんソースでいただく♪つくね
こーちゃんママ811 @cook_40137395
味噌人参ソースがとーっても美味しくて栄養満点♡味を薄めて幼児食にも！
このレシピの生い立ち
自分の覚え書きとして。
味噌にんじんソースでいただく♪つくね
味噌人参ソースがとーっても美味しくて栄養満点♡味を薄めて幼児食にも！
このレシピの生い立ち
自分の覚え書きとして。
作り方
- 1
長ネギをみじん切りし、Aの材料と合わせよく混ぜる。
- 2
人参を角切りにし、レンジで2分ほどチン。ハンドブレンダーですりおろし人参にする。（生のにんじんをすり下ろしてもOK）
- 3
上ですりおろした人参とBの材料を混ぜ合わせる。
- 4
1のタネをお好きな大きさに成型し、中火で両面焼く。
- 5
ほぼ火が通ってきたら、味噌人参ソースを投入しぐつぐつ煮詰めてできあがり！
コツ・ポイント
特にありません。味噌にんじんソース、色々なものに合いそう！
今回はスナップえんどうも一緒に焼いて煮詰めました。
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