餃子の皮入豚薄切り重ね焼き

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

大葉、チーズ、豚、餃子の皮のハーモニー
このレシピの生い立ち
餃子の皮の処理に肉に挟みました

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 9枚
  2. 餃子の皮 適量ですが10枚くらい
  3. 大葉 適量
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 小麦粉 適量
  6. コショウ 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    豚薄切りをフライパンに並べます

  2. 2

    餃子の皮、大葉と乗せます

  3. 3

    また肉

  4. 4

    中央にスライスチーズ

  5. 5

    大葉

  6. 6

    餃子の皮、豚

  7. 7

    小麦粉をふりかけます。

  8. 8

    火をつけ、少し縮むまでやき、ひっくり返します。2分くらいで完成です。

コツ・ポイント

薄切りはすぐ焼けますが他の小間切れだともう少し焼くといいですね。

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レシピ作者

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
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最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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