＊有り合わせの焼きそば＊

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yamabuki1 @wisteria79misa

キャベツも豚肉も切らしてしまったけど、意外と美味しくできました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
買い置きの焼きそばを家族の休日のお昼と私のお弁当に作ってみようと。

＊有り合わせの焼きそば＊

☆ichika＊☆'s cooksnap of when they made ＊有り合わせの焼きそば＊.
akiyuママ's cooksnap of when they made ＊有り合わせの焼きそば＊.
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キャベツも豚肉も切らしてしまったけど、意外と美味しくできました。♪♪♪
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材料

３人前
  1. 白菜(葉先の部分)
  2. 焼きそば ３人前
  3. 添付のソース ３人前
  4. 粗挽きウインナー 4本
  5. 白菜(葉先部分) ３枚分
  6. 長ネギ 適量
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. 人参 適量
  9. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    焼きそばの袋に包丁で小さい切り込みを入れ600Wのレンジで1分半かける。ボールに麺を開けて、粉末ソースを全体に絡ませる。

  2. 2

    粗挽きウインナーは斜め薄切り、長ネギも斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。人参は千切りにし、600Wのレンジで30秒かける。

  3. 3

    フライパンを中火にかけてサラダ油を熱し、2の具材を炒め、焼きそばを加えてよく混ぜて出来上がり。

  4. 4

    目玉焼きを乗せてお弁当にも。

コツ・ポイント

◉麺は、今回時短の為レンジを使いましたが、出来れば別の空のフライパンに入れて粉末ソースをかけて炒めると更に美味しいです。
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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