リカちゃん♡孤独の?なめろう冷茶漬け

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

孤独のグルメS5の6話 目黒区大岡山魚定食回から【なめろう茶漬け】をおマージュして作ってみました!

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リカちゃん♡孤独の?なめろう冷茶漬け

孤独のグルメS5の6話 目黒区大岡山魚定食回から【なめろう茶漬け】をおマージュして作ってみました!

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材料

  1. カツオだし(伸ばす用) レシピID : 20182177
  2. 味噌(赤 白) 割合はお好みで(ひとつまみ)
  3. 生姜 チューブ 少々
  4. 3つ
  5. ごはん いが許す限り(∞)

作り方

  1. 1

    これが1番溶かしやすそうな器…と、すり鉢を使いましたか

  2. 2

    味噌を赤白調合しました

  3. 3

    生姜(中央に注目)
    左と間違い探し状態ですが( ˙꒳˙ ≡ ˙꒳˙ )
    あまり得意ではないのでほんのり香る程度希望

  4. 4

    レシピID : 20182177のだし汁でのばします

  5. 5

    しっかりとかします

  6. 6

    器を移し

  7. 7

    氷を入れます(追い冷やし感)
    薄まる事を想定して味噌を調節してください

  8. 8

    レシピID:20232309
    のなめろうを
    を添え

  9. 9

    ごはんをのせ
    【なめろうひ冷やし茶漬け】完成!

  10. 10

    なめろうをごはんに迎え入れ←(孤独のグルメ的表現)

  11. 11

    〜♪

  12. 12

    ひえひえのお汁を

  13. 13

    なみなみ!

  14. 14

    さぁ!

  15. 15

    いざご賞味!

コツ・ポイント

どうしてもこれがやりたくて…
孤独のグルメファンのみなさま ご関係者の方々
レシピをご覧のみなさま
個人的な楽しみでやっておりますので
温かい目で見守って下さい(>人<;)

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