簡単❤再現。あのお店の油そば!冷凍うどん

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

大好きな油そば屋さんの味を冷凍 稲庭うどんで再現しました!
なんとコスト150円の激安で美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
あるお店の、油そばが大好き。でも食べに行くには遠くてなかなか行けない(>_<)そこで作ってみることにしました!

辛いのが苦手な方はラー油の量を減らしてみてね♪
騙されたと思って是非作って見てください
半熟ゆで卵は私のレシピにあります‼

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材料

二人分
  1. 冷凍稲庭うどん 2個
  2. 玉子 2個
  3. ネギ 1本
  4. 海苔 2枚
  5. メンマ 好きなだけ
  6. ■醤油 大さじ3
  7. ■砂糖 大さじ2
  8. ■ラー油 小さじ2
  9. ごま 大さじ2
  10. ■オイスターソース 大さじ2
  11. ■和風だし 小さじ2
  12. ■中華あじ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ■の調味料をフライパンで合わせて
    フツフツするまで煮詰める。

    その間に、冷凍稲庭うどんをレンジで温める。

  2. 2

    茹で玉子は半分に、
    ネギは小さく切って、
    海苔は四角く切って、
    メンマは写真のメンマを使うと絶品です。

  3. 3

    タレを器に大さじ2入れ、うどんを入れます。
    トッピングしたら出来上がり❤

    からめて召し上がれ〰(´ω`)

コツ・ポイント

家族にこれを作るとお箸を止めることなく一瞬で食べてしまうほど我が家では大人気のメニューです!

メンマは是非
桃屋さんのメンマを使ってみてください
タレの量もお好みで足したりしてくださいね

※好みでニンニクチューブ小さじ1追加するとグー!

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レシピ作者

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874
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