バナナときな粉の卵蒸しパン

にゃんこ姉
にゃんこ姉 @cook_40284462

色々入れて栄養たっぷり
このレシピの生い立ち
離乳食に。砂糖は入れたくない、栄養が取れるものがいい…などなど、考えた結果こうなりました。

バナナときな粉の卵蒸しパン

色々入れて栄養たっぷり
このレシピの生い立ち
離乳食に。砂糖は入れたくない、栄養が取れるものがいい…などなど、考えた結果こうなりました。

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材料

シリコンカップ4個分
  1. 小麦粉 100g
  2. 完熟バナナ 半分
  3. 卵1個と牛乳を合わせて 100ml
  4. きな粉 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉、きな粉、ベーキングパウダーをビニール袋に入れて、空気を入れて振る。

  2. 2

    バナナをつぶし、卵と牛乳をまぜる。

  3. 3

    2に1を入れて混ぜる。まぜすぎないように注意。

  4. 4

    生地をシリコンカップに7〜8分目まで入れ、フライパンに1cmほど湯を沸かした中に入れて12〜15分ほど蒸す。

コツ・ポイント

混ぜすぎないようにしてください

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