具沢山オムレツ
YUKIRANA @cook_40285221
オーブンに入るフライパンやオーブンパンはなければ、普通のフライパンで。気をつけてひっくり返すといいです。
このレシピの生い立ち
中に忍ばせたケチャップが美味しいです。四角くきってお弁当にもどうぞ。
具沢山オムレツ
オーブンに入るフライパンやオーブンパンはなければ、普通のフライパンで。気をつけてひっくり返すといいです。
このレシピの生い立ち
中に忍ばせたケチャップが美味しいです。四角くきってお弁当にもどうぞ。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマン、ウインナーは粗みじん切りにする
- 2
1を炒めて塩コショウをする
- 3
1の粗熱を取っている間に、卵3つをボールに割り、砂糖、塩コショウ、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせる。
- 4
オーブンに入るフライパンやオーブンパンに油を中火で熱し、卵、1の順でまず半量流し込む。
- 5
ケチャップをまんべんなくチェック柄のように入れ、粉チーズをふる
- 6
その上に今度は1、卵の順で流し込む。下の方が固まってきたら、オーブンに入れ上だけ焼ける設定にして焼き目がつくまで焼く
コツ・ポイント
好みでシュレッドチーズをいれても。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182515
