レンジで簡単！ふっくらぎんなん
メトレフランセ @cook_40053256
デリキャセで作る、ふっくら銀杏。茶わん蒸し、煮物、串揚げにも大活躍♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
もちもちふっくらぎんなん。薄皮も簡単に綺麗に剥けるので、ストレスフリー♪♪
レンジで簡単！ふっくらぎんなん
デリキャセで作る、ふっくら銀杏。茶わん蒸し、煮物、串揚げにも大活躍♪
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
もちもちふっくらぎんなん。薄皮も簡単に綺麗に剥けるので、ストレスフリー♪♪
作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
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- 2
ぎんなんは殻を割る。
- 3
本体に水、コランダーに銀杏を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 1分30～45秒加熱する。
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- 4
そのまま粗熱を取る。水にとってもOK。殻をむく。
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コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/262756/list.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182578
