苦手な人でも★ブロッコリーの茎フライ

Name: 苦手な人でも★ブロッコリーの茎フライ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの茎 食べたい分; 片栗粉 適量; 塩 少々

栄養満点なブロッコリーの茎を皮ごと活用。簡単節約レシピ。ブロッコリー嫌いでも割と食べれる味かと。

このレシピの生い立ち
とにかく茎が活用したくてレシピ増やし中。
その他茎活用レシピは
ザーサイ風の炒め物ID:20301742(今のところ１番人気)や、
パスタソースID:20343449、
アヒージョ風ID:20102157等があります。

栄養満点なブロッコリーの茎を皮ごと活用。簡単節約レシピ。ブロッコリー嫌いでも割と食べれる味かと。

栄養満点なブロッコリーの茎を皮ごと活用。簡単節約レシピ。ブロッコリー嫌いでも割と食べれる味かと。

材料

特にブロッコリーの味が苦手な方は薄めにスライスした方が味がごまかせていいです。
茎は、柔らかい上の方からスライスしていき、根本に近づき「固っ」ってゾーンになったら流石にそのゾーンは皮を切り落としました。中は柔らかいので使えます。

松子代表 @cook_40172923

2019/12/12 00:20に公開

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