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メープルチーズケーキ
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メープルチーズケーキ-レシピのメイン写真

メープルチーズケーキ

nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635

チーズケーキといっても焼いてもなく冷やし固めるわけでもなく混ぜるだけ簡単にズボラチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズと生クリームが余っていたので混ぜて作ったら美味しくできました!

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クリームチーズと生クリームが余っていたので混ぜて作ったら美味しくできました!

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nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635

チーズケーキといっても焼いてもなく冷やし固めるわけでもなく混ぜるだけ簡単にズボラチーズケーキです!
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クリームチーズと生クリームが余っていたので混ぜて作ったら美味しくできました!

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材料

ココット4個分
  1. クリームチーズ 150g
  2. 生クリーム 100cc
  3. メープルシロップ 小さじ1〜
  4. くるみ 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温で柔らかくする。生クリームは5〜6分だてにしてひやしておく。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れホイッパーてクリーム状にしたらメープルシロップを小さじ1入れ混ぜる。

  3. 3

    生クリームを数回に分けて加え全体が混ざったら器に盛り、メープルシロップ、くるみを添える。

コツ・ポイント

クリームチーズを常温に出すか、レンジで柔らかくしてから混ぜます。メープルシロップは食べる直前にかけます!

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nikoricafe
nikoricafe @cook_40193635
2019/12/12 02:32に公開
都内でカフェを経営してます。飲食店、保育園給食、フードコーディネーター学校卒業。お店での料理やおうちでのご飯を紹介してます。体に優しく簡単に作れるご飯&スイーツ研究中です!imstagram→sayoko.m0212
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