ジャコのカレー入りキャベツ焼き

xyzクック @xyzco9
カレーを出汁の代わりに入れてジャコをのせて作ります。
このレシピの生い立ち
温め直すカレーをキャベツ焼きに入れてトッピングをシンプルに作っています。
ジャコのカレー入りキャベツ焼き
カレーを出汁の代わりに入れてジャコをのせて作ります。
このレシピの生い立ち
温め直すカレーをキャベツ焼きに入れてトッピングをシンプルに作っています。
作り方
- 1
キャベツのみじん切りを作ります。
- 2
ボールにキャベツを入れて残りのカレーと粉をまぶします。
- 3
出汁で固さを伸ばしいきます。
- 4
ジャコを混ぜ込んでもいいですが焼きながら振り込んでも良い。
- 5
ホットプレートにオイルを引いてキャベツ生地を伸ばします。
- 6
上にジャコをパラパラとふりかけます。
- 7
下側が焼けて上側の周りが固くなり出したら一気にひっくり返します。しっかり両面焼きます。
- 8
トッピングをします。
コツ・ポイント
ジャコのオイルで香ばしく焼くとボリュームと美味しさが引き立てられます。
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