コクうま☆チーズ回鍋肉
☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810
回鍋肉にとろけるチーズがとろけてご飯がすすむ1品です( ^ω^ )今回はモニターで大豆のお肉を使いましたが豚コマでも◎
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のモニターで作ったお料理です。
コクうま☆チーズ回鍋肉
回鍋肉にとろけるチーズがとろけてご飯がすすむ1品です( ^ω^ )今回はモニターで大豆のお肉を使いましたが豚コマでも◎
このレシピの生い立ち
大豆のお肉のモニターで作ったお料理です。
作り方
- 1
キャベツとピーマンを1口サイズに切る。長ネギは幅2,3mmのななめ薄切りにする。
- 2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
-
- 3
フライパンにごま油をひいて、おろしニンニクチューブを入れて香りを立たせながら豚肉を炒める。
-
- 4
キャベツ、ピーマン、ネギを投入して炒める。
-
- 5
4に2で作った合わせ調味料を回し入れて炒め、チーズを入れる。
-
- 6
弱火にして、フタをし、2分程度蒸し焼きにしてチーズをとろけさせたら完成。
-
- 7
弱火にして、フタをし、2分程度蒸し焼きにしてチーズがとろけたら完成。
- 8
飾りとしてパプリカを載せると彩りが良くなります。
-
コツ・ポイント
コツもなく、簡単です(*≧∀≦*)
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