激ウマ♡簡単2ホールのチーズタルト

Tinaのレシピ @cook_40195058
簡単に出来て誰に出しても必ず美味いっ!と言ってくれます♡しかもクリームチーズも生クリームも使い切りで2ホール!!
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。これはよくリクエストされるのでもう何十回も作っています。
激ウマ♡簡単2ホールのチーズタルト
簡単に出来て誰に出しても必ず美味いっ!と言ってくれます♡しかもクリームチーズも生クリームも使い切りで2ホール!!
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。これはよくリクエストされるのでもう何十回も作っています。
作り方
- 1
バターに砂糖、卵黄1個分、小麦粉の順によく混ぜクッキー生地を作ります。
- 2
2つに分けタルト型に伸ばします。柔らかければ冷蔵庫で冷やしてください。
- 3
クリームチーズが硬ければレンジで少し(15秒くらい)チンします。まだ硬ければもう1度。
- 4
☆の柔らかくなったクリームチーズに砂糖、玉子2個(+卵白1個分)、生クリームの順に泡立て器等で滑らかに混ぜます。
- 5
2の型に4を2等分し流し込みます。
- 6
オーブン200度で25分位焼きます。それぞれのレンジで調整して下さい。焦げ目を付けて、熱々より冷やした方が美味しいです。
コツ・ポイント
クリームチーズは200gでも250gでも大丈夫!混ぜててチーズに少々ダマがあっても大丈夫!少し焦げ目がついた方が香ばしく美味しいです。冷やしてどうぞ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183261