超シンプル♪3分で出来ます!!このレシピの生い立ちおろし和えに、ハマってます♪
お好みのきのこは、ボウルに入れて、ラップをかけて、レンジで2~5分加熱する。
きのこが入ったボウルに、大根おろしとポン酢を加え、和える。
器に盛って、頂きます♪
きのこは、レンチンで、きのこからでる旨味水分も、逃さず戴きます♪
ネギ、大葉、七味など、お好みで薬味を加えても。写真は青海苔です。
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