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むくみ解消！美人あずき粥
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むくみ解消！美人あずき粥-レシピのメイン写真

むくみ解消！美人あずき粥

MARHABY
MARHABY @cook_40062614

あずきの利尿作用としょうがの代謝アップでむくみ改善！冷凍して朝ごはんに食べてもいいです。
このレシピの生い立ち
夏の冷房の冷えでむくみがひどくなったのでレシピ考案しました。

あずきの利尿作用としょうがの代謝アップでむくみ改善！冷凍して朝ごはんに食べてもいいです。
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むくみ解消！美人あずき粥

MARHABY
MARHABY @cook_40062614

あずきの利尿作用としょうがの代謝アップでむくみ改善！冷凍して朝ごはんに食べてもいいです。
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あずきの利尿作用としょうがの代謝アップでむくみ改善！冷凍して朝ごはんに食べてもいいです。
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材料

  1. 小豆 1カップ
  2. 水 6カップ
  3. 塩 少々
  4. しょうが ひとかけ
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作り方

  1. 1

    あずきと1カップの水を入れ、沸騰したらザルにあげます。再度あずきを鍋に入れ、5カップの水で煮ます。

  2. 2

    水が沸騰したら弱火にし、あずきが柔らかくなるまで煮ます。その間にしょうがをみじん切りにします。

  3. 3

    あずきが煮えたら、しょうがと塩を入れ味を調整します。一煮立ちしたら完成です！

コツ・ポイント

あずき粥をレンジで温めたあと、豆乳をかけて豆乳おかゆにしても美味しいです！

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MARHABY
MARHABY @cook_40062614
2014/08/29 11:17に公開
お料理大好き☆身体によい美人レシピからガッツリ系まで挑戦してみたいです(o^^o)
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