☘豆腐とおからガトーショコラ☘Xmasに

ayumi♡糖質制限
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989

生おからでフワフワ!豆腐でしっとり!ヘルシー腸活✨簡単ガトーショコラです。お洒落に飾って特別な日に是非

このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんの美味しい生おからが手に入ったので、ヘルシーで腸活を取り入れた身体に優しいスイーツを考えました!!おから感無し(。>∀<。) ある材料で簡単レシピです

☘豆腐とおからガトーショコラ☘Xmasに

生おからでフワフワ!豆腐でしっとり!ヘルシー腸活✨簡単ガトーショコラです。お洒落に飾って特別な日に是非

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お豆腐屋さんの美味しい生おからが手に入ったので、ヘルシーで腸活を取り入れた身体に優しいスイーツを考えました!!おから感無し(。>∀<。) ある材料で簡単レシピです

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材料

パウンド型 10×17×5㎝
  1. 生おから 200g
  2. 無糖ココア 大さじ2
  3. ☆甘味料(ラカント) 大さじ2
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. サイリウム 小さじ1
  6. ☆シナモン 少々
  7. 豆腐 150g
  8. 低糖質チョコ 50g
  9. 2個
  10. 豆乳ヨーグルト 100cc
  11. 無調整豆乳 80〜100cc
  12. オリーブオイル 20cc
  13. 飾り用生クリーム、ナッツなどお好みで

作り方

  1. 1

    使用した材料

    パウンド型に油を塗る
    オーブンを170度に温める
    チョコを湯煎にかけて溶かす

  2. 2

    ボールに豆腐を入れ泡立て器で滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    ☆の粉類を全て混ぜ合わせ 2に入れる

  4. 4

    *類を全てシェイカーに入れフリフリして混ぜ合わせる。

    豆乳の分量は調整して下さい

  5. 5

    4を 3に入れて混ぜる

  6. 6

    湯煎で溶かしたチョコを 5に入れてよく混ぜ合わせる

  7. 7

    型に入れ170度のオーブンで40分くらい焼く

  8. 8

    焼き上がり!1日冷蔵庫で冷やすとしっとりします

  9. 9

    お洒落に飾り付けしました(。>∀<。)

    今回はクリスマスをイメージしてみました♪

  10. 10

    カット!断面です

  11. 11

    こちらはおからパウダーで作りました✨
    ID20118716 作り方はほぼ同じですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

コツ・ポイント

おからによって水分量が違うので、生地のかたさは豆乳で調整しで下さい
焼いた次の日のほうがしっとり感が増して美味しいです

Instagramにも料理載せてますので、よかったら覗いて下さいね〜 @m_ayu_ayu お気軽に♪♪♪

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薔薇と猫と癒やしが大好き✨日々糖質制限生活中〜腸活!美活!温活!を取り入れたオリジナルレシピを考案♪♪☘身体に優しい手作りスイーツとご飯☘楽しく交流でしたら嬉しいです(*´︶`*)♡よろしくお願いします✨Instagramにも料理の写真を載せてます♡お気軽に覗いて下さい♪♪Instagram → @m_ayu_ayu
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