夏に最適 トマトの冷製スープ
辛三郎 @cook_40059235
トマトとトマトジュースを使った冷製スープ
前菜に、お酒のシメにもあいます
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので作ってみました
トマトジュースを加えるとより味わいが広がります
夏に最適 トマトの冷製スープ
トマトとトマトジュースを使った冷製スープ
前菜に、お酒のシメにもあいます
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいたので作ってみました
トマトジュースを加えるとより味わいが広がります
作り方
- 1
【下準備】
・トマト：ざく切りに
・イタリアンパセリ：よく洗いキッチンペーパー等で水気を切ってみじん切りにしておく - 2
【調理】
ミキサーにトマト、トマトジュース、コンソメを入れペースト状になるまで撹拌したら完成！ - 3
【食べ方】
冷蔵庫に入れ2時間位冷やしておく
最後にイタリアンパセリを添えていただきましょう
コツ・ポイント
冷蔵庫で2時間位しっかり冷やしておくこと
すぐに、でも冷やしてたべたいときにはミキサーにかける際、氷を5個くらい入れて撹拌させてください
似たレシピ
-
-
暑い夏に冷製スープ ☆トマトバージョン☆ 暑い夏に冷製スープ ☆トマトバージョン☆
トマトがおいしい夏。暑さを凌ぐために冷製スープを作りました。栄養もあり、お腹に持つので朝食にもGood!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185274
