トマト缶とツナ缶で簡単パスタ

Mt.Rokko
Mt.Rokko @cook_40128055

トマト缶とツナ缶、1個ずつで無駄なく2人前のパスタを作りましょ。
このレシピの生い立ち
パスタを電子レンジで茹でれて、尚且つ美味しく仕上がる↑の商品良いですよ。amazonとかで評判。

「エビス プライムパックスタッフ 絶品レンジでパスタ PPS-6220」

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材料

2人分
  1. ツナ缶詰 1缶
  2. トマト缶詰 1缶
  3. スパゲティー 150g
  4. 玉葱 1/2
  5. ブロッコリー(有れば) 10房位
  6. オリーブオイル 大匙2
  7. 牛乳 大匙2
  8. ●コンソメ顆粒 小匙2
  9. ●砂糖 小匙2
  10. ●醤油 小匙1
  11. ●にんにくチューブ 5cm
  12. ●黒胡椒 適量
  13. バター 一切れ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて玉葱を炒める(細切りでもみじん切りでも)

  2. 2

    ある程度玉葱がシンナリしたら●を入れて弱火で・・(さあ、パスタに取りかかりましょ お湯は湧かしてる?)

  3. 3

    ソーズと同時進行でパスタを煮る(電子レンジで作れる これ便利ですよ)8分パスタなら5分茹でる(茹ですぎない!)

  4. 4

    製作途中のソースにツナとバター投入。まだ芯の硬いパスタをソースに投入。好みで茹で汁少し入れても。30秒経てば完成(^^)

コツ・ポイント

ブロッコリーとか野菜をあしらえばグレードが上がりますよ(庭のパクチーも入れたよ)パルメザンチーズやタバスコを好みでかけて食べましょ。パスタは決して茹ですぎない事!これは、ソースとフライパンで絡ませるので、そこでも火の通りが進行します。

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レシピ作者

Mt.Rokko
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六甲山の自然の中の日々の暮らし、アウトドアライフ、思うこと、生きる為の料理、畑作り。麓でのグルメライフやお酒の話題も書いていこうと思います。バイクと共の野宿やキャンプも、四駆の車ライフも、趣味の投資も。ごった煮だぁ。http://www.facebook.com/Mt.Rokkohttp://ameblo.jp/sige0809/
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