作り方
- 1
ぶつ切りの玉ねぎ、手でちぎったこんにゃくを軽く炒める。
- 2
チキンとしめじ、400ccの水を入れ30分程煮込む。
- 3
火が通ったらみそ、醤油、おろしニンニクで味を整えて完成。
コツ・ポイント
こんにゃくは手でちぎって入れた方が味が染み込みやすくて美味しいです♡
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