さくさくアーモンドクッキー(覚書)

みみみん*勉強中 @cook_40062174
天板1枚分に調整したのがこちら^_^→レシピID:20280636
このレシピの生い立ち
天板1枚分の材料の適量を探ってるとこです!
作り方
- 1
常温に戻したバターをクリーム状に練り、砂糖と牛乳を加えてさらに練る。
- 2
ふるっておいた薄力粉を入れたらこねないよう、切るように混ぜる。
- 3
最後は手でまとめます。
- 4
厚さ3mm前後に成形したらアーモンドを押し込みます。私は周囲のヒビはあまり気にしませんw
- 5
170℃に予熱したオーブンで25分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
薄めに成形しないと歯の特訓かと思うくらい硬くなります(・ω・)
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妻です。さ~て今日のレシピは…『さっくさくでコクうま~!手が止まらなくなるクッキーで…幸せのおやつタイム❤』です。 ドキドキキッチン -
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