さくさくアーモンドクッキー(覚書)

みみみん*勉強中
みみみん*勉強中 @cook_40062174

天板1枚分に調整したのがこちら^_^→レシピID:20280636

このレシピの生い立ち
天板1枚分の材料の適量を探ってるとこです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

天板1枚強、約25枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター(ケーキ用マーガリン可) 40g
  3. 砂糖 40g
  4. 牛乳 小さじ2
  5. アーモンド 25粒

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターをクリーム状に練り、砂糖と牛乳を加えてさらに練る。

  2. 2

    ふるっておいた薄力粉を入れたらこねないよう、切るように混ぜる。

  3. 3

    最後は手でまとめます。

  4. 4

    厚さ3mm前後に成形したらアーモンドを押し込みます。私は周囲のヒビはあまり気にしませんw

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで25分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

薄めに成形しないと歯の特訓かと思うくらい硬くなります(・ω・)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みみみん*勉強中
に公開
食べるのとそれを作るのと寝るのと描くのが好きです( ´ ω`)
もっと読む

似たレシピ