簡単！お弁当にも♪豆腐の肉巻き。
✿maho✿ @cook_40053899
簡単にボリュームのあるおかずができます。お弁当のメインにもどうぞ(^o^)／
＊6月24日話題入り＊
このレシピの生い立ち
余ってた豆腐を使っておかずができないかなーと思い
アプリでひらく作り方
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豆腐を水切りします。時間がない場合は豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで温めても大丈夫です。
- 2
豆腐半丁を5個に切り、お肉を巻きます。巻けたら、薄力粉をまぶします。この時、余分な薄力粉ははたき落としてください。
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- 3
油をひき、熱したフライパンで焼いていきます。
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- 4
焼き色が付いてきたら、あらかじめ合わせておいた☆をかけ、タレがしっかり絡むまで焼きます。
- 5
タレが馴染んだら完成です！
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- 6
＊2015年6月24日話題入り＊つくれぽ送ってくださった方、ありがとうございます♡
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- 7
今日はとっても暑かったので、お酢をタレに加えてさっぱりと仕上げました☆
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コツ・ポイント
タレを入れると、焦げやすくなるので気をつけてください。今回お肉は豚ロース切り落としを使いましたが豆腐に巻けたら、どんな豚肉でも大丈夫です。豆腐は前夜に水切りしておくと形が崩れず綺麗にできます。
リアクション
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