最速の温卵かけご飯

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

白身が霜降りになったら食べ頃です。
このレシピの生い立ち
卵白は、加熱した方が美味しくなりビタミンH(ビオチン)を保ちます。

最速の温卵かけご飯

白身が霜降りになったら食べ頃です。
このレシピの生い立ち
卵白は、加熱した方が美味しくなりビタミンH(ビオチン)を保ちます。

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材料

  1. 1個
  2. 熱々ご飯 1椀
  3. 醤油 3ml

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯にIN

  2. 2

    蓋して食べ頃になったら、お椀へ。

  3. 3

    いただきます。

コツ・ポイント

私はAB型なので、直接お釜に卵INして温めました。
お椀に熱々ご飯を入れて卵を埋めて温めても良いよ。

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