簡単に風味がup！イチジクの生ハム巻き
埼玉県 @cook_40069270
生ハムをイチジクに巻くだけの簡単レシピ！！異なる味わいがお互いの風味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
県産野菜のおいしさや旬を感じてもらいたくて作りました。県でイチジクの生産が盛んなのは加須市騎西地区や川島町です。
（写真：鈴木正美、レシピ：大村多恵子）
レシピ出典：ＪＡグループさいたま
http://www.ja-saitama.jp/
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- 1
イチジクは皮をむいて1個を4等分に切る。
- 2
１に生ハムを巻きつける。
- 3
器に盛り、粗びき黒こしょうとオリーブ油をかける。
コツ・ポイント
☆レモンをきゅっと絞れば、爽やかにお召し上がりいただけます♪
☆イチジクを漢字で書くと「無花果」。でも花が咲かないわけではありません。果実の中にある無数の白いプチプチの粒がイチジクの花。実に包まれているので外から見えないだけなんですよ！
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