マグロ漁師栄養満点スタミナ野菜炒め
ぺトロ @cook_40049781
海外マグロ漁師歴20年ダーリンが自分の健康為に作ってた栄養満点スタミナ満点な絶品野菜炒めを皆さんに！Byペトロパパ
このレシピの生い立ち
ダーリンが、何時も作っていた野菜炒め(*^^*)
マグロ漁師栄養満点スタミナ野菜炒め
海外マグロ漁師歴20年ダーリンが自分の健康為に作ってた栄養満点スタミナ満点な絶品野菜炒めを皆さんに！Byペトロパパ
このレシピの生い立ち
ダーリンが、何時も作っていた野菜炒め(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半分に切り繊維にそり切り人参は短冊切りにピーマンも縦千切りに切りキャベツは食べやすく乱切りに切る
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- 2
セロリ葉と茎は食べやすく切り葉部分と茎を分けておきチンゲン菜も葉と硬い部分を切り分けシメジはいしづちを切り解す
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- 3
フライパンにオイルを熱し人参、玉ねぎを炒める
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- 4
コンソメを包丁の裏で崩す
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- 5
シメジを入れて炒める
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- 6
肉、バター10㌘入れて炒める
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- 7
小松菜、ピーマンを入れて炒める
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- 8
砕いたコンソメを振りかける、
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- 9
ブラックペッパーを振りかけ味を整え残りのバターを入れて
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- 10
最後に葉部分を入れてざっくり混ぜ合わせ火を止め完成("⌒∇⌒")
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- 11
皿に盛り合わせて("⌒∇⌒")
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- 12
ダーリン特性ラーメンと、いっただきまーす( ‾▽‾)
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- 13
次の日余った野菜炒め、レシピID18959311初心者にも優しく漁師さん本格サンマさばき方参考に！サンマ刺身、中華スープで
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コツ・ポイント
味は好みでバターやコンソメは変えて下さいね！野菜も、何でもOK！
つくれぽ
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